L'organisme possède 2 types de systèmes immunitaires :
- le système immunitaire inné : qui entre en action rapidement, mais qui n'est pas spécifique à un agresseur en particulier ;
- le système immunitaire adaptatif ou acquis : qui est moins rapide mais qui est spécifique à un agresseur donné et doté d'une mémoire.
Lorsque le système immunitaire s'attaque par erreur à des cellules ou tissus sains de l'organisme, il peut causer des maladies auto-immunes.
