Obésité et réactions du cerveau Posté le Vendredi 30 Juin 2000 par Gestion

Selon une recherche parue dans le journal Nature, la réaction plus lente du cerveau suite à la prise de nourriture peut être la cause de la prise de poids chez les gens obèses. Grâce à l'imagerie cérébrale fonctionnelle, ils ont pu observer les réactions du cerveau suite à la prise de nourriture. Chez les gens normaux le cerveau réagit après environ 10 minutes. Chez les gens obèses cette même réaction prend environ 14 minutes. Cette recherche a permis de vérifier que la réaction du cerveau est liée directement aux les changements des indicateurs biochimiques dans le corps (augmentation du niveau de glusose et d'insuline dans le sang). Selon les chercheurs, ces résultats peuvent aider à diagnostiquer et traiter l'obésité ainsi que les conditions associées comme le diabète.

http://www.psycport.com/2000/06/29/up/0000-1527-us-obesity.html
http://www.sciencedaily.com/releases/2000/06/000629142345.htm