Les souris recevaient des compléments de café pendant 5 mois, après lesquels les chercheurs ont évalué les réponses génétiques dans les cellules nerveuses. Ces dernières métabolisaient (utilisaient) le glucose plus efficacement pour produire de l'énergie.
Ces résultats démontrent les bénéfices potentiels du café décaféiné pour prévenir et traiter le déclin cognitif causé par le diabète de type 2, le vieillissement ou les maladies neurodégénératives.
Le chercheur prévoit maintenant vérifier si le café décaféiné agit effectivement comme prévention chez l'humain.
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Psychomédia avec source: Medical News Today. Tous droits réservés.


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