Terme :
Hyperphagie boulimique
Synonyme :
Accès boulimique
L'hyperphagie boulimique ou le trouble d'
accès boulimique («
binge eating disorder ») est un trouble alimentaire, reconnu dans le DSM-5
(1), défini par des épisodes récurrents de consommation de quantités de nourriture significativement supérieures à ce que la plupart des gens consommeraient dans des circonstances similaires, avec des épisodes marqués par un sentiment de manque de contrôle.
Boulimie et hyperphagie boulimique : quelles approches de prise en charge (notamment psychologiques) ? (HAS)
(1) DSM-5, Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux ("Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders"), publié par l'American Psychiatric Association et utilisé internationalement par les professionnels de la santé mentale.
