Les huiles essentielles du thé du Labrador (Rhododendron groenlandicum), de la menthe poivrée (Mentha x piperita L.) et de la sarriette des montagnes (Satureja montana L., aussi appelée sarriette d'hiver ou sarriette vivace) aident à combattre la mauvaise haleine, selon une étude publiée en novembre 2020 dans la revue Antibiotics.

La mauvaise haleine, ou halitose, est causée par des composés volatils sulfurés produits par des bactéries de la bouche, explique le communiqué de l'Université Laval.

Parmi les quelque 500 espèces de bactéries retrouvées dans la bouche, à peine une dizaine produit ces composés. L'une d'elles, la bactérie Fusarium nucleatum, est associée aux maladies parodontales et génère du sulfure d'hydrogène.

Daniel Grenier de la Faculté de médecine dentaire de l'Université Laval (Québec) et ses collègues ont testé comment la bactérie se comporte en présence d'une cinquantaine d'huiles essentielles. Les plus prometteuses étaient celles du thé du Labrador, de la menthe poivrée et de la sarriette des montagnes.

Des tests montrent que les huiles essentielles de ces trois plantes :

  • inhibent la croissance de F. nucleatum et réduisent son abondance sans causer de dommages aux cellules de la muqueuse buccale ;

  • diminuent la viabilité des biofilms de F. nucleatum (c'est sous cette forme que ces bactéries vivent dans la bouche) ;

  • entraînent une réduction de la production de composés volatils sulfurés proportionnelle à la dose d'huile essentielle utilisée.

L'huile essentielle de la sarriette d'hiver produit les meilleurs résultats, avec une puissance presque 10 fois plus grande que celle des deux autres.

« Nos résultats suggèrent que l'ajout de ces huiles essentielles à des dentifrices, des rince-bouche, des gommes, des pastilles ou des gels permettrait de réduire la mauvaise haleine », conclut le chercheur. « Elles ne pourraient pas éliminer F. nucleatum de l'écosystème buccal, mais elles pourraient en diminuer l'abondance et les effets négatifs. »

Une étude précédente menée par l'équipe du professeur Grenier avait montré que l'huile essentielle de cannelle était la plus efficace pour contrôler l'abondance de S. moorei, une autre bactérie associée à la mauvaise haleine. « Pour attaquer l'halitose sur plusieurs fronts, il faudrait sans doute combiner plusieurs huiles essentielles dans un même produit », souligne-t-il.

Pour plus d'informations sur les huiles essentielles, voyez les liens plus bas.

Psychomédia avec sources : Université Laval, Antibiotics.
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