Boris Stuck et ses collègues ont mené cette expérience avec 15 femmes dont le sommeil était analysé pendant 30 nuits.
Les participantes ont très rarement rêvé qu'elles sentaient une odeur. Néanmoins la tonalité émotive des rêves changeait selon l'odeur présentée.
Des recherches précédentes ont montré que d'autres types de stimulations, tels que les sons, la pression ou les vibrations peuvent influencer les émotions dans les rêves.
Selon le professeur Tim Jacob de l'Université Cardiff , expert de l'odorat et du goût: "L'odorat est le seul sens qui ne "dort pas". L'information continue d'atteindre le système limbique du cerveau qui inclut l'hippocampe, la région concernée par la mémoire et l'amygdale qui est impliquée dans la réponse émotive. Les autres sens doivent passer à travers la "barrière" du thalamus qui est inactif durant le sommeil".