Quels sont les symptômes de sevrage de la caféine?

Les symptômes de sevrage de la caféine peuvent débuter dans les 12 heures qui suivent l'arrêt de l'usage de la caféine. Ils se produisent au plus tard 24 à 48 heures après et peuvent durer jusqu'à une semaine.

Ils incluent l'irritabilité, les céphalées (maux de têtes), la somnolence, la détérioration des performances cognitives (en particulier aux tâches exigeant la vigilance), l'asthénie (manque d'énergie), l'humeur dépressive ou anxieuse et parfois une rhinorrhée (écoulement nasal).

Les symptômes de sevrage sont plus importants lors d'un arrêt brutal de la consommation. Ils peuvent être réduits par un arrêt graduel.
Outre le café, d'autres sources de caféine sont le thé, le chocolat et les boissons gazeuses.

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