Deux verres de jus de pomme par jour diminueraient les risques de déclin cognitif et de Dans la plus récente de ces études, les souris ayant reçu l'équivalent de deux verres de jus
de pomme par jour pendant 1 mois produisaient moins de protéines bêta-amyloïdes dont la
présence dans le cerveau est caractéristique de la maladie d'Alzheimer.
"Ces résultats fournissent une nouvelle démonstration du lien entre les facteurs nutritionnels et génétiques pour les maladies neurodégénératives", commente Shea. "La consommation régulière de jus de pomme peut aider non seulement à maintenir un bon fonctionnement du cerveau mais aussi à retarder des aspects importants de la maladie d'Alzheimer", ajoute-t-il.
Psychomédia avec source:
Science Daily
Voyez également:
Alzheimer: la vitamine B3 réduirait les symptômes et les dommages cérébraux
Les jus réduiraient de 3/4 le risque d'Alzheimer
Des pommes pour améliorer la mémoire
Les bleuets: excellents pour le cerveau et la santé en général
DOSSIER: Maladie d'Alzheimer et démence
"Ces résultats fournissent une nouvelle démonstration du lien entre les facteurs nutritionnels et génétiques pour les maladies neurodégénératives", commente Shea. "La consommation régulière de jus de pomme peut aider non seulement à maintenir un bon fonctionnement du cerveau mais aussi à retarder des aspects importants de la maladie d'Alzheimer", ajoute-t-il.
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