Légumineuses et santé

Actualités concernant les légumineuses (légumes secs) et la santé : recherches, préparation en cuisine et recettes (haricots, lentilles, pois chiches)...

TitrePublié le
Les aliments du "régime Portfolio" sont particulièrement efficaces pour diminuer le cholestérol
Les pays européens devraient se rapprocher du régime méditerranéen et du nouveau régime nordique selon l'OMS
Des résidus de glyphosate dans les céréales, lentilles, pois chiches…
Les recommandations sur les gras, fruits et légumes remises en question par une grande étude
Les légumineuses réduiraient le risque de diabète
Cuisiner avec les légumineuses : 30 recettes faciles en ligne
Viande, jus de fruits, légumineuses… : voici 7 changements dans les recommandations françaises
Généralement pas si sains, les « steaks végétaux » (tofu, légumineuses...) du commerce
Recettes et cuisine : Le Petit Larousse Végétarien
Maigrir : la satiété apportée par les légumineuses et les viandes comparée
Adopter les légumineuses : cuisine et recettes d'ici et d'ailleurs (ONU-FAO)
2016, année internationale des légumineuses (ONU)
Alzheimer : 10 groupes d'aliments protecteurs et 5 groupes à réduire (régime MIND)
Des aliments riches en fibres encore trop peu consommés par les Français
Les légumineuses aident à suivre un régime pour maigrir