Alimentation, nutrition et santé

Actualités portant sur l'alimentation, la nutrition et la santé.

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Livre : « Presque végé » de la nutritionniste Geneviève O’Gleman
Maigrir : quels bénéfices du jeûne intermittent qui concentre les repas quotidiens sur 10 heures ?
Psychologie des consommateurs de viande : que pensent-ils du végétarisme et du véganisme ?
Consommation d’alcool : où en sont les Français ?
Thé, santé cardiovasculaire et longévité
Que valent les soupes industrielles ?
5 façons d'améliorer la santé de votre microbiote
La plante kratom, utilisée contre la douleur, est maintenant interdite en France
Pour mieux manger, le soutien des proches est important
Le « Dry January » en France
Interaction entre alcool et Xanax, Lexomil… : un risque auquel plusieurs s'exposent
Publicité de malbouffe destinée aux enfants : la France persiste
Psychiatrie nutritionnelle : où en sont les connaissances sur l'alimentation et la santé mentale ?
Livre : « Les bonnes choses - Cuisine végane au fil du jour », d'Éline Bonnin
Aliments ultratransformés et diabète
Comment le sucre peut influencer l'humeur et la dépression
Additif E171 potentiellement cancérigène : « la logique de marché prime sur la santé publique »
Probiotiques : mise en garde d'UFC-Que Choisir
Trop de protéines est dangereux pour les reins
Les oméga-3 contre la dépression et l'anxiété ? Analyse financée par l'OMS
Dans nos assiettes : des fongicides perturbant la production d'énergie dans les cellules humaines
Comment une alimentation trop salée favoriserait l'Alzheimer
Fruits et légumes : lesquels consommer à chaque saison ou à l'année
Améliorer les habitudes alimentaires : 2 suggestions de Santé publique France
Acne: des aliments que consomment plus souvent les personnes atteintes
7 types de « nudges » (coups de pouce) efficaces pour aider à mieux manger
Vitamines et autres compléments : dosages et ingrédients nocifs
Une rémission du diabète de type 2 est possible avec des changements du mode de vie et une perte de poids
Trop de cadmium dans l'alimentation
Thés, tisanes : les sachets de plastique libèrent des milliards de micro et nanoparticules
Oignon et ail pour réduire le risque de cancer du sein (et d'autres cancers)
Parfois du plomb dans le curcuma
Comment le thé améliorerait la santé du cerveau
Arthrite rhumatoïde : l'alimentation pourrait aider à réduire la douleur
Trop de calories proviennent d'aliments peu nutritifs dans l'alimentation des Québécois
Rhume : quelle efficacité du médicament « Échinacée pourpre Humexphyto » ? (Prescrire)
L'« effet matrice » : pourquoi il vaut mieux manger une pomme qu’une compote
Les boissons gazeuses sucrées ou avec édulcorants sont liées à une mortalité plus élevée
Définition: Psychobiotique
Surdose de vitamine B6 : risque de neuropathie avec douleurs et autres symptômes
Plus d'AVC chez les végétariens selon une grande étude
Alimentation végétarienne : risque de carence en choline, un nutriment « essentiel »
L'alcool apporte une grande part des calories quotidiennes
Vin rouge : un lien avec la santé du microbiote avec aussi peu qu'un verre aux deux semaines
Thé vert et cancer : pas de protection démontrée et effet néfaste sur le traitement
Livre : « Les lunchs » de la nutritionniste Geneviève O’Gleman
Les produits parfumés à la lavande peuvent contribuer à une croissance prématurée ou anormale des seins
Les aliments riches en flavonoïdes réduisent les risques liés à la cigarette et l'alcool
Risque de cancer du sein : la viande rouge comparée à la volaille
Plantes toxiques ou comestibles : 10 confusions dangereuses