Alimentation, nutrition et santé

Actualités portant sur l'alimentation, la nutrition et la santé.

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Alzheimer : les aliments riches en flavonols seraient protecteurs
16 médicaments psychiatriques à éviter selon Prescrire (bilan 2023)
Les aliments qui peuvent être consommés après la date indiquée
Comment éviter la carence en vitamine B12 fréquente en prenant de l'âge
Moules en silicone : sécuritaires ou toxiques ?
Maigrir : pourquoi le manque de protéines de l'alimentation actuelle fait prendre du poids
Préménopause : pourquoi augmenter les protéines préviendrait la prise de poids
Manger tard fait prendre plus de poids : trois causes
Maigrir : les régimes ou jeûnes intermittents sont-ils efficaces ? (Inserm)
Minceur : danger des thés et compléments contenant du séné
L'aspartame et autres édulcorants favoriseraient les maladies cardiaques et l'AVC
Mortalité réduite chez les buveurs de thé noir
Pas trop bon moral ? Les aliments ultratransformés n'aideraient pas
Plus de fractures de la hanche chez les femmes végétariennes
Santé osseuse : les compléments de vitamine D sont généralement inutiles
Une alimentation riche en potassium réduit les méfaits du sel (quels aliments ?)
Alcool : 1 verre/jour lié à des dommages cérébraux dus au fer
Huile essentielle de lavande vraie contre l'anxiété et l'insomnie : quelle efficacité ?
Compléments de curcuma : des risques sérieux (Anses)
Consommer moins de viande n'améliore pas forcément l'alimentation
Livre sur les nouveaux fruits et légumes méconnus et accessibles dans les marchés et fruiteries (Québec)
Considérablement plus d'achats impulsifs avec la caféine !
Nitrites et nitrates des jambons, charcuteries… : risques de cancers
Améliorer l'alimentation peut aider à surmonter la dépression (essai clinique)
Vitamine D, oméga-3 et exercice pour prévenir le cancer
Une étonnante « intelligence nutritionnelle » chez les humains selon des chercheurs
Sensibilité au gluten : les pains vraiment artisanaux seraient plus digestibles
L'alimentation peut prévenir ou aggraver la dépression
Cuisiner : les bénéfices psychologiques
Les édulcorants tels que l'aspartame augmenteraient les risques de cancer
Café : bénéfique peu importe la santé cardiovasculaire ?
Plantes médicinales et compléments pour la santé mentale : nouvelles recommandations
Définition: Nutraceutique (produit)
Iode pour se protéger des radiations nucléaires ? L'Inserm fait le point
Nucléaire et iode : tout savoir sur ce médicament
Consommer peu ou pas de viande : l'effet sur les risques de cancers
Comment adopter une alimentation qui réduit l'impact de la COVID selon des chercheurs
Thés et tisanes : lesquels ont le plus de pesticides et d'impuretés diverses
Les pains peu nutritifs sont encore trop populaires
Carence en vitamine D : 14 fois plus de risque que la COVID soit sévère (conseil)
Prolonger sa vie de 10 ans en changeant son alimentation
Certains compléments auraient des effets anti-vieillissement
7 types d'aliments qui peuvent aider à améliorer l'humeur et la santé mentale
Une alimentation qui fait vivre plus longtemps
Arthrite, arthrose… : les bénéfices d'une alimentation anti-inflammatoire (quels aliments ?)
Infections, cancer : comment le magnésium est essentiel au système immunitaire (quels aliments ?)
Les baies de Goji protégeraient contre la perte de vision liée à l'âge
La cannelle peut exposer à des surdoses de coumarine
La carence en vitamine B12 est liée à la dépression (quels aliments ?)
Risque d'Alzheimer : aliments bénéfiques et néfastes (étude dans 2 villes de France)