Vitamines et minéraux

Actualités de la recherche portant sur les vitamines et minéraux.

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COVID-19 : les carences de zinc et de sélénium liées à la sévérité (quels aliments ?)
Vitamines et minéraux : nouvelles recommandations françaises
Fréquente carence en iode chez les véganes
Carence en sélénium et paracétamol (acétaminophène) : combinaison dangereuse
Le fer serait une clé pour ralentir le vieillissement
Comment l'excès de sel peut nuire au système immunitaire
Rhume : les pastilles de zinc comparées à un placebo
Comment une alimentation trop salée favoriserait l'Alzheimer
Vitamines et autres compléments : dosages et ingrédients nocifs
Vitamines et autres compléments : bienfaits et effets néfastes selon une analyse des études
Des nutriments aux effets bénéfiques s'ils proviennent des aliments mais pas des compléments
Le sel est un coupable potentiel pour l'augmentation des allergies et des maladies auto-immunes
Compléments de vitamines et minéraux pour prévenir le déclin cognitif et la démence ?
Sel et additifs dans les baguettes et autres pains, même artisanaux : lesquels choisir selon 60 Millions de consommateurs
L'importance du zinc pour la santé
Le magnésium est important pour la régulation de la vitamine D
Alimentation végétalienne (végane) : certains risques
6 interactions fréquentes et dangereuses entre médicaments, aliments et compléments à base de plantes
41 nutriments dont des carences légères amènent le corps à prioriser le court terme au détriment de la longévité
Comment le zinc, combiné à des aliments tels que chocolat, thé et café, contribuerait à ralentir le vieillissement
Les carences en zinc, fer et protéines accentuées avec l'augmentation du CO2 atmosphérique
Une différence dans l'alimentation des personnes prenant des médicaments contre l'hypertension
Algues : risque d'excès d'iode, met en garde l'Anses
Sel : les aliments qui contribuent le plus à l'apport (pains et pâtisseries en tête)
Une marinade diminuerait le risque de cancer colorectal lié à la viande rouge (étude française)
Sel et mortalité : des résultats précédents ne sont pas confirmés
L'alimentation pourrait influencer l'âge de la ménopause
Aliments en boîte de conserve : des nanoparticules de zinc affectent les fonctions intestinales
Choisir des pains contenant moins de sel
Dépression, santé mentale : 7 nutriments essentiels et les aliments dans lesquels ils se trouvent
Sel et hypertension : à quel point une alimentation riche en vitamines et minéraux, dont le potassium, compense-t-elle ?
La psychiatrie nutritionnelle : traitement de l'avenir en santé mentale (ex. de nutriments)
Combler la carence en magnésium avec des compléments ? Un effet secondaire du dépassement de dose
La carence en magnésium, très courante, rend la vitamine D inefficace
Hypertension : le régime DASH combiné à une réduction du sel aussi efficace que les médicaments
Un probiotique diminue les effets du sel sur la sclérose en plaques, les maladies auto-immunes et l'hypertension
La réglisse noire peut faire chuter les niveaux de potassium, entraînant des conséquences sérieuses (mise en garde de la FDA)
Consommer plus de potassium protège les artères et prévient les maladies cardiovasculaires
Dépression légère à modérée : le magnésium serait efficace
Pourquoi vous ne pouvez arrêter de manger des chips
Hypertension : pourquoi augmenter le potassium en plus de diminuer le sel
Fibromyalgie : magnésium, zinc, vitamine B6 et autres peuvent contribuer à réduire la douleur (partie 4)
Le magnésium lié à de nombreux bénéfices (carence fréquente)
Une grande proportion de la population manque de potassium
Les compléments de calcium risqués pour le cœur
3 personnes sur 4 ont une carence en cuivre empêchant de brûler les graisses efficacement
Trop peu de sel augmente le risque d'AVC, de crises cardiaques et de décès, suggère une grande étude
Les compléments de calcium et vitamine D pourraient être plus nuisibles que bénéfiques
Végétariens de type végétaliens : 5 carences nutritionnelles à surveiller selon une analyse des études
Poids et diabète : comment le sel amplifie les effets nocifs du sucre