Art de vivre

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Nouvelle édition de "La cuisine raisonnée" pour son 100e anniversaire (grand classique du Québec)
Des niveaux élevés de plomb dans certaines épices
Pour éviter la surdose : « Le cannabis en cuisine » du chef Jean Soulard avec la contribution de scientifiques
Nouveau livre de recettes de Josée Di Stasio : « À la soupe »
Livre « Savoir quoi manger - Enfants » de Stéphanie Côté, nutritionniste
« Viens manger ! », livre gratuit en ligne : trucs et 85 recettes avec vidéos pour les étudiants (Université de Montréal)
La cuisson au four à micro-ondes détruit-elle des nutriments des légumes ?
Recettes santé et délicieuses proposées par Santé Canada
Une marinade diminuerait le risque de cancer colorectal lié à la viande rouge (étude française)
Des étudiants testeront l'appartement connecté du futur pendant un an en France (vidéo)
Livre "Le Guide de la rénovation HEUREUSE"
Livre « Ménager la chèvre et manger le chou » : tout sur l'« alimentation végétale peu transformée » (Hélène Baribeau et Marjolaine Mercier)
Un tiers des épices ont un contenu adultéré : conseil
Les effets nocifs du grillage des viandes
Comment réduire l'acrylamide dans les aliments préparés à la maison (Conseil français de la consommation)
La Suisse interdit la plongée des homards vivants dans l’eau bouillante
Ne pas goûter la pâte crue, mettent en garde des autorités de santé
Toujours moins de cuisine et plus de restauration chez les Québécois, montrent les chiffres de 2017
L'efficacité des épurateurs d’air intérieur évaluée par l'Anses
Encore une explosion de siphon à crème chantilly : décès d'une athlète et blogueuse fitness
Bénéfices du poivre noir, romarin, origan, thym… contre les composés nocifs créés par la cuisson des viandes
Cuisine : une nouvelle science du « Food pairing » grâce à l'intelligence artificielle
Livre « Révolution fermentation » : 70 recettes de kombucha, kéfir, miso…
Qu'est-ce que les aliments fermentés ? Quels sont-ils ?
Cuisine santé : succès remarquable de « Famille futée 2 » de Geneviève O'Gleman et Alexandra Diaz
La meilleure méthode de cuisson du riz pour réduire l'arsenic selon des chercheurs
La campagne « Go for Gold » sensibilise sur la toxicité de l'acrylamide dans les aliments
Nutella maison : recettes santé de tartinade choco-noisette
Phénomène de librairie : « Simplissime. Le livre de cuisine le + facile du monde »
Inspirations culinaires : le top 10 des tendances pour 2017 selon Pinterest
Recettes et cuisine : Le Petit Larousse Végétarien
Qu'est-ce que le phénomène du « hygge » érigé en méthode de bonheur ?
Le poulet mal cuit peut causer le syndrome de Guillain-Barré (paralysie)
Adopter les légumineuses : cuisine et recettes d'ici et d'ailleurs (ONU-FAO)
Mode, déco : voici la couleur de l'année 2017 (Pantone)
Livre : « La cuisine d'Ethné et Philippe », cuisine anti-inflammatoire (SEP, maladies auto-immunes...)
La cuisson à température trop élevée serait nocive pour la santé cardiovasculaire
Top 10 des tendances culinaires et alimentaires 2016 selon Pinterest
Les eaux pétillantes ont-elles des inconvénients pour la santé ?
Visites aux urgences liées aux brosses pour barbecue
La sorbetière pour des desserts glacés moins gras et moins sucrés
Des alternatives aux boissons sucrées et aux sodas light
Recette santé rapide : yaourt glacé aux fruits sans sorbetière (vidéo)
Mythe : les légumes crus sont plus nutritifs ; bénéfices de différents modes de cuisson
Quelles viandes et quelles cuissons pour réduire la consommation de toxines environnementales ?
Tendances culinaires 2016 selon les recherches sur Google
10 recommandations pour éviter les intoxications alimentaires (Anses)
Longévité dans le village italien d'Acciaroli : le romarin pourrait être le secret
Le tempeh, une alternative au tofu à découvrir
Mode, déco : la couleur de l'année 2016 est ...