Alimentation, nutrition et santé

Actualités portant sur l'alimentation, la nutrition et la santé.

	Titre	Sous-catégories	Publié le
	L'additif émulsifiant E466 modifie le microbiote et favorise les maladies inflammatoires	Additifs alimentaires, Aliments ultratransformés	2021-12-04
	5 types d'aliments bons pour le cerveau conseillés par une psychiatre nutritionniste de Harvard	Chocolat et santé	2021-11-29
	Mémoire, concentration, humeur : 5 types d'aliments à éviter selon une psychiatre nutritionniste de Harvard	Alimentation anti-inflammatoire (et inflammatoire)	2021-11-29
	Café : des effets bénéfiques et néfastes selon un 1er essai clinique randomisé	Café, caféine et santé	2021-11-16
	Une alimentation anti-inflammatoire pour réduire le risque d'Alzheimer : quels aliments ?	Alimentation anti-inflammatoire (et inflammatoire)	2021-11-12
	Les champignons seraient bénéfiques contre la dépression		2021-11-08
	Huiles essentielles : des intoxications par ingestion parfois graves	Huiles essentielles et santé, Menthe et santé, Romarin et santé	2021-11-08
	Les Français ingèrent 4 kg d'additifs par année	Additifs alimentaires, Aliments ultratransformés	2021-11-06
	De nouvelles recommandations alimentaires pour un cœur en santé		2021-11-02
	COVID-19 : les carences de zinc et de sélénium liées à la sévérité (quels aliments ?)	Sélénium et santé, Zinc et santé	2021-10-18
	Les édulcorants des boissons diète peuvent faire prendre du poids		2021-09-29
	Le régime MIND protégerait contre le déclin cognitif et l'Alzheimer	Régime méditerranéen	2021-09-25
	Définition: Polyphénol		2021-09-20
	Déclin cognitif : liste des fruits et légumes selon leur effet protecteur lié aux flavonoïdes		2021-09-19
	Maladie de Charcot : un champignon sauvage responsable des nombreux cas en Savoie	Plantes toxiques (confusion avec des comestibles)	2021-09-07
	Par quel mode d'action les flavonols du cacao améliorent les capacités mentales	Chocolat et santé	2021-08-23
	Un hot-dog : 36 minutes de vie en santé de moins ; quelques noix : 26 minutes de plus		2021-08-20
	Que manger pour éviter les maladies cardiovasculaires ?		2021-07-11
	L'alimentation occidentale favoriserait la douleur chronique	Alimentation anti-inflammatoire (et inflammatoire)	2021-06-27
	Des nutriments nécessaires pour protéger les yeux contre la DMLA		2021-06-24
	Phytothérapie : une grande part du savoir traditionnel disparait	Phytothérapie (plantes médicinales, herbes culinaires)	2021-06-14
	Définition: Ethnobotanique	Phytothérapie (plantes médicinales, herbes culinaires)	2021-06-14
	Phytothérapies et compléments : lesquels ont une efficacité démontrée ? (Infographie interactive)	Compléments alimentaires, Phytothérapie (plantes médicinales, herbes culinaires)	2021-05-27
	Sommeil : comment agissent valériane, camomille, passiflore, lavande et autres	Phytothérapie (plantes médicinales, herbes culinaires)	2021-05-24
	Les légumes riches en nitrates contre l'hypertension		2021-05-05
	Bien manger : un facteur psychologique important		2021-04-28
	Choisir céréales et granolas : comparer les infos nutritionnelles vaut la peine		2021-04-27
	Composition très variables des céréales à déjeuner, même de type granola : lire l'emballage		2021-04-27
	Vitamines et minéraux : nouvelles recommandations françaises	Vitamines, Vitamines et minéraux	2021-04-24
	Dépression : 9 façons dont l'alimentation influence le risque et les symptômes	Alimentation anti-inflammatoire (et inflammatoire), Régime méditerranéen	2021-04-18
	Ail des ours : gare aux confusions avec le colchique	Plantes toxiques (confusion avec des comestibles)	2021-04-04
	Les bénéfices du chocolat pour la santé	Chocolat et santé	2021-04-04
	Le complément GlyNAC aurait un effet antivieillissement important	N-acétylcystéine (NAC)	2021-03-31
	Microbiote : augmenter les fibres est rapidement bénéfique (quels aliments ?)	Fibres alimentaires et santé	2021-03-27
	L'additif BHQT (E319), un agent de conservation, nuirait au système immunitaire	Additifs alimentaires	2021-03-26
	Comment limiter le risque de cancer lié au surpoids		2021-03-24
	Boissons énergisantes : trop de sucre, d’additifs et de caféine	Café, caféine et santé	2021-03-19
	Les effets bénéfiques du thé contre l'hypertension	Thé et santé	2021-03-11
	Une moins bonne santé des os chez les véganes	Alimentation végétarienne, végétalienne	2021-03-07
	Pain blanc, jus… : mauvais glucides et risques cardiovasculaires	Glucides dans l'alimentation	2021-03-06
	Steaks, nuggets… végétaux : à consommer avec modération malgré des nutri-scores de A ou B !	Alimentation végétarienne, végétalienne, Aliments ultratransformés	2021-03-04
	5 fruits et légumes : combien de chaque et lesquels pour un effet optimal ?		2021-03-01
	Tartinades noisettes et chocolat : calories ++, nutriscores D et E	Chocolat et santé	2021-02-05
	Mise en garde contre le surdosage de vitamine D	Vitamine D	2021-02-03
	Un signe courant de carence en vitamine C		2021-02-01
	COVID-19 : comment les vitamines D, K et A pourraient réduire l'infection	Vitamine D, Vitamine K	2021-01-30
	Extraits d'Artemisia annua : des risques cardiaques graves (Prescrire)	Artemisia annua et santé	2021-01-30
	Vitamine D pour les enfants : les compléments sont trop risqués (conseil, ANSM)	Vitamine D	2021-01-27
	Charcuteries : pour l'interdiction des nitrites et nitrates (cancérigènes)	Additifs alimentaires, Viande et santé	2021-01-23
	L'alimentation façonne le microbiote : ce qui se répercute sur le poids et la santé	Aliments ultratransformés	2021-01-13